متفرقه :
لوازم آشپزی غیر برقی، ابزارهایی هستند که به صورت دستی در فرآیند آشپزی و پخت و پز استفاده می شوند. این لوازم از مواد مختلفی مانند فلز، چوب، سرامیک و پلاستیک ساخته می شوند و وظایف مختلفی از جمله خرد کردن، مخلوط کردن، خمیر زنی، ماستر گردانی و خمیر پزی را انجام می دهند.مهم ترین لوازم آشپزی غیر برقی شامل موارد زیر است:سبکترین لوازم آشپزی غیر برقی، ماهیتابه ها و تابه هاست که برای سرخ کردن، سوختن و پختن غذاها استفاده می شوند. آنها معمولاً از جنس فلزی با پوشش ضد چسب تهیه می شوند.کاسه ها و میکسرها علاوه بر استفاده در تهیه خمیر و قاشق خوری، برای خمیر پزی و مخلوط کردن مواد مختلف نیز استفاده می شوند.تره بارها، کاشی تره بارها، خلال ها و رنده ها نیز جزء لوازم آشپزی غیر برقی هستند که برای خرد کردن و خمیر زدن مواد مختلف استفاده می شوند.دستگاه های حلقه زن (انگشت پاپ کروک) و فرم دهنده ها ابزار هایی هستند که برای شکل دادن به خمیر پیتزا و پاپ کروک ها استفاده می شوند.شیرنی خوری ها نیز در آشپزخانه ها به طور گسترده استفاده می شوند. آنها برای حفظ تازگی مواد غذایی و نگهداری از آن ها در ظروف مخصوص استفاده می شوند.دیگر ابزارهایی همچون قیفه ها، غلاف ها، سبزی و ریسه بردارها و پرسه ها نیز به عنوان لوازم جانبی مورد استفاده در آشپزخانه ها قرار می گیرند.هر کدام از این لوازم آشپزی غیر برقی در فرآیند آشپزی و پخت و پز دارای نقش و کاربرد خاصی هستند و می توانند در تهیه غذاهای متنوع و خوشمزه به ما کمک کنند.